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2.5-stündiger Kochkurs mit Bio-Gartentour

Montag bis

Samstag

 

In diesem Kochkurs lernen Sie, wie man die köstlichsten thailändischen Gerichte zubereitet. Bevor Sie in der Küche beginnen, genießen Sie einen Willkommensgetränk und entdecken Sie dann Kräuter, Gemüse und essbare Blumen in unserem eigenen biologischen Garten. Sie werden zwei Gerichte unter den wachsamen Augen eines Küchenchefs zubereiten und dann die Früchte Ihrer Arbeit genießen. Da der Unterricht in kleinen Gruppen stattfindet, haben Sie viel Zeit, Fragen zu stellen.  

16h45

Ankunft in der Kochschule mit einem Willkommensgetränk.

 

17h00

Im Bio-Garten entdecken Sie lokale  Kräuter, Gemüse, Früchte und essbare Blumen.

 

17h30

Sie beginnen mit der Zubereitung Ihres ersten Gerichts, einem Curry mit Huhn, Tofu oder Gemüse (siehe Menü unten). Sie werden die Curry-Paste aus frischen Zutaten mit einem traditionellen Steinmörser herstellen.

 

Während Ihr Curry leicht vor sich hin kocht, bereiten Sie das berühmteste und köstlichste aller thailändischen Gerichte zu, Pad Thai.  

19h00

Genießen Sie das herrliche Essen, das Sie selbst zubereitet haben. Darüber hinaus gibt es eine Auswahl verschiedener Reissorten, frischen Kräutergetränken und einzigartigen Teesorten. Zum Abschluss erhalten Sie ein Überraschungspaket. 

Speisekarte

1 Pad Thaï + 1 Curry

Pad Thai umfasst Tofu, Huhn und Gemüse. Zu den Currys gehören Hühnchen und Gemüse. Mourir Kurse Suis Mittwoch und Samstag sid vegan. Wenn Sie Veganer sind und an einem anderen Tag teilnehmen möchten, können Sie statt Hühnchen auch Tofu bestellen. Denken Sie daran, dies auf dem Anmeldeformular zu erwähnen.  Klicken Sie auf die Links, wenn Sie mehr über diese Gerichte erfahren möchten.

Montag  

Pad Thaï + M assaman Curry mit Huhn

Dienstag

Pad Thaï + Huhn Satay und Erdnusssoße

Mitaine

végétaliens  Pad Thaï + P anang Tofu-Curry

Donnerstag

Pad Thaï + Grünes Curry avec Huhn

Freitag

Pad Thaï + P anang Curry avec Huhn

Samstag

végétaliens  Pad Thaï + Massaman Gemüse-Curry

Zusätzliche Informationen

990 THB pro  Personne

Kochen und Abendessen finden in einem vollklimatisierten traditionellen thailändischen Sommerhaus statt.  

Der  Prix  enthält Kräutergetränke und Trinkwasser, zwei Gerichte der Tageskarte, Reis, ein kleines Geschenk und Rezepte.

Treffpunkt ist an der Kochschule . Der Transfer zum Hotel ist nicht inbegriffen, aber die Kochschule ist sehr leicht zu finden, da sie nur 100 Meter von der Umgehungsstraße entfernt liegt.

Maximale Anzahl von Gästen : 8 personnes. Mindestalter : 8 Jahre.

Bitte beachten Sie, dass dieser Kurs auf Englisch abgehalten wird. Es gibt auch Privatkurse auf  Allemand .

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