Sauce piquante à la tomate et à la coriandre
Cette sauce se déguste avec les viandes et poissons marinés et grillés. Il ne s'agit pas réellement d'une sauce trempette mais plutôt...
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Sauce aigre-piquante à la citronnelle pour fruits de mer "nam jim seafood"
Cette sauce accompagne parfaitement les en-cas et grillades à base de poisson ou fruits de mer. Pour deux personnes. 5 g d'ail 5 g de...
Sauce aigre-douce au soja
Cette sauce est servie principalement en accompagnement des rouleaux frais et des raviolis à la vapeur. 2 cuillères à soupe de vinaigre...
Sauce thaïlandaise aux piments doux : recette facile pour accompagner le poulet frit et les spring rolls
Découvrez notre recette authentique de sauce thaïlandaise aux piments doux, parfaite pour accompagner le poulet frit, les rouleaux de...
Aigre-doux de concombre
L'aigre-doux de concombre accompagne très bien les poulet satay et les fritures telles que les rouleaux de printemps par exemple. Pour 2...
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