Découvrez le Pad See Ew, l'un des plats de nouilles sautées les plus appréciés de Thaïlande ! "Pad" signifie sauté, tandis que "See Ew" fait

Essayez cette recette de riz sauté facile, rapide et originale. Comme beaucoup de plats du Nord de la Thaïlande, le riz est accompagné de...

Cette recette s'appelle en Thaï "kway thiaw lui suan" ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน. Kway thiaw désigne les nouilles tandis que "lui suan" signifie se...

Voici une recette dont le nom invite au voyage. "Khao pad nam prik" signifie riz sauté à la sauce piquante tandis que "long ruea" renvoie...

Ce plat délicieux marie à la perfection les saveurs et les textures. Il se compose de nouilles de riz croustillantes, de gambas, d'une...

Découvrez une recette succulente, ici à base de crabe frais. Pour deux personnes. 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de carotte, coupée en...

Cette salade de riz du Sud de la Thaïlande vous étonnera par la puissance de ses saveurs. Elle est considérée comme un aliment "santé"...

Découvrez cette recette aux saveurs intenses, facile et rapide à réaliser. Variez la recette en utilisant des gambas ou des petits crabes...

Les nouilles "Mama" sont une institution en Thaïlande, c'est la plus célèbre marque de nouilles instantanées du Royaume. Par extension,...

Le riz sauté est un des plats Thaïlandais du quotidien. Il en existe maintes variétés, avec diverses sortes de viandes, fruits de mer et...

Le riz sauté fait partie de la cuisine Thaïlandaise du quotidien. Il en existe de nombreuses variétés, avec diverses sortes de viandes ou...

Le Pad Kaprao est un des plats les plus populaires du Royaume. On le retrouve dans toutes les régions de Thaïlande, où il est toujours...

Découvrez notre version végétale des célèbres nouilles de l'ivrogne, ou drunken noodles  (Pad Kee Mao), un plat thaïlandais épicé et...

Ce plat unique ne prendra pas plus de 15 minutes à préparer. C'est une bonne alternative au riz frit traditionnel. Choisissez des légumes...

Prête en un rien de temps, cette recette végétalienne est facile et savoureuse. Pour 2 personnes. 200 g de nouilles cristal, fraîches...

Le Pad See Ew est préparé à base nouilles de riz fraîches. Ce sont des nouilles larges que l'on fait sauter brièvement. Ce plat a la...

Le Pad Thaï fait partie des plats Thaïlandais les plus appréciés à l'étranger. Voici notre recette végétalienne avec une sauce douce de...

Vous entendrez souvent dire en Thaïlande que le secret du Pad Thaï est dans la sauce! Saviez vous que certain(e)s cuisinier(e)s font mijoter

Voilà sans nul doute l'un des plats les plus populaires du Royaume. Paradoxalement, il est aussi l'un des moins connus des occidentaux....