Crème coco et citrouille à la vapeur
Voici une recette parfaite pour Halloween ou pour ceux qui cherchent un dessert facile et original. Il s'agit d'un dessert Thaï très...
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Crème glacée coco et banane
Cette glace vous surprendra par son goût original. Elle est facile à réaliser, sans sorbetière. Pour 4 personnes. 3 grandes bananes bien...
Crème glacée coco et citronnelle
Voici une recette de crème glacée non laitière, savoureuse et facile à réaliser, sans sorbetière. Pour 4 personnes. 3 tiges de...
Beignets de banane et sauce coco
Les beignets de banane sont un dessert à goûter absolument en Thaïlande et voici comment les cuisiner une fois de retour chez vous. Pour...
Mangue au riz gluant
La mangue au riz gluant est probablement le dessert le plus célèbre en Thaïlande. Comme la plupart des desserts Thaï, il est simple et...
Bananes au lait de coco
En Thaïlande, ce dessert populaire est appelé "Kluay Buat Chi". Il est facile à réaliser et plaît beaucoup aux enfants. Pour 2 personnes....
Salade de pitaya en sirop de pandan
Cette salade de fruits très simple ravira l’œil et les papilles. Le pitaya, aussi appelé fruit du dragon, recèle de nombreux bienfaits...
Gelée de coco et pois bleus
La gelée de coco est typique de la cuisine de rue. C'est un en-cas sucré qui se mange sans faim! Pour 2 personnes. 350 ml d'eau de coco,...
Gâteaux de banane à la vapeur
Simple, savoureux et sain! Essayez ce dessert Thaïlandais traditionnel, naturellement végétalien, vous ne serez pas déçu. Pour 2...
Riz gluant à la banane, sauce coco
Le riz gluant à la banane est une collation idéale. A servir bien sûr avec une sauce coco! Pour 4 pièces. 120 g de riz gluant 150 ml de...
Gateau de coco, ou khanom baa bin
Voici un gâteau particulièrement facile et rapide à préparer. Il sera parfait en accompagnement d'une salade de fuit ou d'une glace. Pour...
Oranges en sirop de rose et jasmin
Voilà un dessert très rafraîchissant qui sera superbe sur votre table. Cueillez les fleurs dans votre jardin pour vous assurer qu'elles...
Manioc confit, sauce coco
En Thaïlande, nous cuisinons beaucoup les légumes-racines, y compris en dessert. Connaissez-vous le manioc? Essayez cette recette, le...
Gelée de mangue et coco
Les gelées sont rapides à préparer et nécessitent peu d'ingrédients. C'est un dessert classique de la cuisine thaïlandaise. N'hésitez pas...
Crème de tapioca au maïs, en paniers de pandan
Essayez ce dessert thaïlandais sucré, préparé avec des petites perles de tapioca et du maïs frais. Suivez le tutoriel pour réaliser des...
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