Salade pilée d'aubergines - Tam makhuea ตำมะเขือ

Beignets de banane et sauce coco

Curry jaune de tofu, aux feuilles de kaffir

Wontons frits de taro et feuilles de bétel sauvage, en sauce curry

Curry rouge de tofu aux ramboutans et basilic thaï

Les nouilles de l'ivrogne, ou Pad Kee Mao

Tofu à l'aigre-douce et gingembre croustillant

Mangue au riz gluant

Bananes au lait de coco

Tofu doré au gingembre et baies de Goji

Salade de pitaya en sirop de pandan

Légumes et tofu sautés au gingembre

Gelée de coco et pois bleus

Riz sauté au curry rouge et légumes variés

Gâteaux de banane à la vapeur

Nouilles cristal sautées aux légumes ou pad woon sen

Gateau de coco, ou khanom baa bin

Oranges en sirop de rose et jasmin

Soupe aigre-épicée de légumes aux baies de Goji

Manioc confit, sauce coco