Salade pilée d'aubergines - Tam makhuea ตำมะเขือ
Beignets de banane et sauce coco
Curry jaune de tofu, aux feuilles de kaffir
Wontons frits de taro et feuilles de bétel sauvage, en sauce curry
Curry rouge de tofu aux ramboutans et basilic thaï
Les nouilles de l'ivrogne, ou Pad Kee Mao
Tofu à l'aigre-douce et gingembre croustillant
Mangue au riz gluant
Bananes au lait de coco
Tofu doré au gingembre et baies de Goji
Salade de pitaya en sirop de pandan
Légumes et tofu sautés au gingembre
Gelée de coco et pois bleus
Riz sauté au curry rouge et légumes variés
Gâteaux de banane à la vapeur
Nouilles cristal sautées aux légumes ou pad woon sen
Gateau de coco, ou khanom baa bin
Oranges en sirop de rose et jasmin
Soupe aigre-épicée de légumes aux baies de Goji
Manioc confit, sauce coco