Sauce aigre-piquante à la citronnelle pour fruits de mer "nam jim seafood"

Crème coco et citrouille à la vapeur

Rouleaux frais de légumes

Sauce aigre-douce au soja

Tutoriel de découpe du crabe

Crabe farci ou "pu tja"

Riz sauté à la sauce piquante "khao pad nam prik long ruea"

Sauce piquante aux piments doux grillés "nam prik num"

Larb de boulettes de bœuf frites

Filet-mignon de porc au citron